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現在的燕窩價格如何?怎么假別真假燕窩?

現在的人只要一聽到燕窩就會聯想到美容。燕窩是美容養顏的單品,被眾多人喜歡著。很多愛美人士時不時就要吃燕窩養顏。那么現在的燕窩價格如何?

燕窩的價格

燕窩的價格不是固定不變的,它除了受市場供求關系的影響之外,與自己本身的品質也有很大的關系。說到自己的品質,就會讓人聯想到鉆石黃金。燕窩相當于是食品屆的鉆石黃金,深受人們的喜愛,價格也在不停的浮動。

目前市場上最低的燕窩價格大概在10元每克,很好的燕窩價格高達100元每克。這中間相差了十倍,主要就是在品質。

燕窩的鑒別方法

首先是看,看看燕窩在浸透之后,或者是在燈光下的狀態。純正的燕窩是半透明的狀態。而且燕窩的紋理是一絲絲的,有一點淺灰或者淡黃的顏色。顏色有神有淺。其次就是聞,聞一下燕窩有沒有腥味和木霉味。

因為燕窩畢竟是燕子的唾液,所以會有腥味。燕窩大部分都是在燕屋里面的,所以會有一股木霉味。

這些味道在泡發以后就會消失不見。所以不用擔心食用的時候味道奇怪。緊接著就是泡,泡在水中的燕窩是有彈性的,那些一扯就斷的燕窩假貨實錘了。

最后就是燉了,如果在燉的過程中聞到濃郁的蛋白清香,那就是真貨。

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